Mais feriados e Copa do Mundo devem impulsionar setor de bares, hotéis e restaurantes no Vale em 2026

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O Vale do Paraíba deve registrar crescimento no turismo e no consumo em estabelecimentos de hospitalidade ao longo de 2026, impulsionado por um calendário com mais feriados prolongados, pela retomada consistente do fluxo de visitantes e pela realização da Copa do Mundo. A projeção é do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SINHORES), que acompanha o desempenho do setor na região.

De acordo com a entidade, bares, restaurantes, hotéis e pousadas devem apresentar aumento relevante no movimento e na receita, com impacto direto em mais de 500 trabalhadores ligados à cadeia de alimentação fora do lar e hospedagem.

“O calendário favorece o deslocamento e amplia a circulação interna de turistas. O Vale do Paraíba parte de uma posição estratégica e diversa, com polos industriais, destinos religiosos consolidados, cidades serranas e espaços de lazer capazes de atrair diferentes perfis de visitantes. Isso tende a fortalecer o desempenho do setor em 2026”, afirma Antonio Ferreira Junior, presidente do SINHORES.

Segundo ele, a expectativa é de crescimento consistente, especialmente durante os feriados prolongados e no período da Copa do Mundo.

Turismo e hotéis

Entre os municípios que devem sentir primeiro o aumento do fluxo turístico estão Aparecida, São José dos Campos, Taubaté, Campos do Jordão e Guaratinguetá, além das cidades da Serra da Mantiqueira. A projeção aponta para maior taxa de ocupação na rede hoteleira e picos de movimento em bares e restaurantes, impulsionados pelo turismo religioso, gastronômico e por eventos sazonais.

Para que os estabelecimentos consigam absorver esse cenário de aquecimento, o SINHORES recomenda que os empresários iniciem o planejamento operacional ainda no primeiro trimestre. Entre as orientações estão a revisão de escalas de trabalho, reforço das equipes, checagem de estoques e preparação de ofertas e ambientações específicas para períodos de maior demanda, incluindo os dias de jogos da Copa do Mundo, tradicionalmente associados ao aumento do consumo fora de casa.

Segundo Ferreira Junior, o crescimento do setor exige atenção especial à qualificação profissional.

“Quando a demanda cresce, a exigência sobre o serviço aumenta na mesma proporção. Precisamos de equipes bem preparadas para garantir uma boa experiência ao visitante, sem comprometer a qualidade nem a operação”, destaca.

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Como forma de apoio, o SINHORES prevê para 2026 um calendário de cursos e capacitações, com formações em comunicação e inteligência comportamental, precificação, excelência em hospitalidade e workshops de inglês. As atividades serão direcionadas às demandas específicas do setor no Vale do Paraíba, com foco na melhoria do atendimento, da gestão e da operação dos negócios.

Com 40 anos de atuação, o SINHORES representa o segmento de hospedagem e alimentação em 18 cidades da região, oferecendo serviços como assessoria jurídica, qualificação profissional, banco de empregos, parcerias institucionais e apoio à participação em feiras e congressos, contribuindo para o desenvolvimento das empresas e da economia regional.