A Agência Europeia de Segurança Alimentar emitiu um alerta, nos últimos dias, sobre compostos cancerígenos encontrados em vários alimentos. Os tais compostos químicos que estão associados ao desenvolvimento de tumores malignos são chamados de nitrosaminas.
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Em análises realizadas pelo instituto em diversos alimentos do dia a dia, foram encontrados 10 tipos de nitrosaminas que aumentam o risco para o desenvolvimento de um câncer.
Entre os tipos de comida em que esses compostos químicos foram encontrados estão salame, e presunto, entre outros tipos das chamadas carnes curadas, peixe processado, cerveja e outras bebidas alcoólicas e chocolate.
De acordo com a Agência Europeia de Segurança Alimentar, apesar da exposição aos compostos cancerígenos serem intensos em carne e derivados, também foram achados em alimentos como vegetais processados, cereais, leite, produtos em conserva e condimentados.
Vale ressaltar que, apesar de ser alerta de um órgão europeu, os alimentos envolvidos são comuns ao dia a dia de cidadãos de todo o planeta e, por isso, vale levar a sério as orientações das autoridades envolvidas.
Por ora, a agência orienta o consumidor a ter uma dieta balanceada e evitar o consumo excessivo de alimentos com altas concentrações de substâncias que são prejudiciais à saúde.
*Rádio 2
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Jacareí: Polícia militar rodoviária apreende sete mil maços de cigarros contrabandeados em rodovia
Na noite desta quinta-feira (30), a equipe do Tático Ostensivo Rodoviário (TOR) da Polícia Militar, realizou a prisão em flagrante de um casal por contrabando de sete mil maços de cigarro na rodovia Carvalho Pinto, em Jacareí (SP).
Durante o patrulhamento pelo Km 72 da rodovia, a equipe encontrou um veículo Corsa com vários volumes cobertos por um pano preto, o que gerou suspeita.
Ao abordar o condutor do veículo, os policiais perceberam que ele estava nervoso e confessou o crime. Foi encontrada uma carga com sete mil maços de cigarros de uma marca paraguaia no carro.
O casal foi preso em flagrante por contrabando e levado, juntamente com a carga e o veículo, à base da Polícia Federal em São José dos Campos.