
Nesta terça-feira (15) um homem que realizava uma trilha em Ubatuba, sofreu uma queda e teve fratura exposta na Praia da Fortaleza, próximo a Trilha das Sete Praias e precisou ser levado ao hospital pelo helicóptero águia.
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Os operadores da policia identificaram uma ocorrência pelo local e enviaram o atendimento por meio do GBMar, não havia viaturas disponíveis no momento, então o grupamento aéreo foi acionado para prestar o socorro e mobilizar a vitima até o aeroporto de Ubatuba, onde uma viatura do SAMU teria condições de atender o homem.
(Vídeo: Reprodução/BAV SJC/homem é resgatado por helicóptero águia)
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Alimentos ultraprocessados causam quase 60 mil óbitos por ano no Brasil
De acordo com um estudo feito pesquisadores da USP, da Fiocruz e da Unifesp, com a colaboração também de cientistas da Universidad de Santiago de Chile, são aproximadamente 57 mil óbitos prematuros por ano associadas ao consumo desse tipo de alimento no Brasil.
A pesquisa foi feita com base em dados de 2019 e considerou mortes de pessoas entre 30 e 69 anos.
São considerados alimentos ultraprocessados aqueles que são produzidos com muita adição de ingredientes como sal, açúcar, óleos e gorduras, por exemplo, além de substâncias sintetizadas em laboratório, como corantes.
Segundo os pesquisadores, o problema dos ultraprocessados não está apenas nesses nutrientes críticos que existem em suas composições.
Eles são alimentos que afetam de várias maneiras a saúde. Estão diretamente associados, por exemplo, ao risco mais elevado de obesidade e doenças cardiovasculares.
Os cientistas envolvidos no estudo afirmam também que há discussões que apontam que esse tipo de alimento interfere na absorção dos nutrientes, desencadeia mecanismos inflamatórios no organismos e também estão relacionados a alterações na microbiota intestinal.
Os cientistas sabem que muitas mortes também aconteceriam se os ultraprocessados não existissem, mas afirmam que o objetivo do estudo foi justamente estimar, entre as mortes prematuras por todas as causas possíveis, quantas são associadas ao consumo deles.