
O custo da Cesta Básica Familiar apresentou leve alta em dezembro de 2025 no Vale do Paraíba, mas encerrou o ano com variação praticamente estável. É o que aponta levantamento do Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (Nupes), da Universidade de Taubaté (Unitau), divulgado nesta segunda-feira (5).
Segundo o estudo, o valor médio regional da cesta passou de R$ 2.837,15 em novembro para R$ 2.843,64 em dezembro, um aumento de R$ 6,49, o que representa alta de 0,23% no mês. Todos os municípios pesquisados registraram elevação no período, com variações entre 0,08% em Taubaté e 0,32% em Caçapava.
Campos do Jordão apresentou o maior custo da cesta básica em dezembro, com R$ 2.961,04, enquanto Taubaté registrou o menor valor, de R$ 2.784,96. A diferença entre as cidades chegou a R$ 176,08, o equivalente a 6,32%, refletindo desigualdades regionais no custo de vida.
Ano fecha com estabilidade
No acumulado de 2025, a cesta básica no Vale do Paraíba teve aumento de apenas 0,66%, o que corresponde a um acréscimo nominal de R$ 18,57. A variação ficou bem abaixo da inflação nacional medida pelo IPCA-15, que registrou alta de 4,41% no mesmo período.
De acordo com o Nupes, o resultado indica um cenário de relativa estabilidade nos preços, influenciado pela maior oferta de alimentos, normalização dos custos logísticos, valorização do real frente ao dólar e desempenho positivo da safra agrícola 2024/2025.

Alimentos pressionam, higiene recua
A alimentação, que representa mais de 90% do valor da cesta, teve alta de 0,59% no ano e foi o principal fator de pressão sobre o índice. Já os produtos de higiene pessoal registraram queda de 1,02%, enquanto os itens de limpeza doméstica tiveram aumento de 3,82%, embora com impacto menor no valor total.
Entre os produtos que mais encareceram em 2025, destacam-se o mamão formosa (+39,68%), o café moído (+32,30%) e a carne bovina, especialmente o patinho (+14,37%). Por outro lado, itens importantes apresentaram queda expressiva de preços, como alho (-31,76%), arroz (-30,29%), batata inglesa (-24,34%) e ovos (-22,54%), o que ajudou a conter o avanço do custo da cesta.
Impacto na renda das famílias
O levantamento também mostra que, em 2025, as famílias do Vale do Paraíba comprometeram, em média, 37,47% da renda equivalente a cinco salários mínimos para adquirir a cesta básica — percentual menor do que nos anos anteriores, refletindo ganhos de poder de compra diante da estabilidade dos preços e dos reajustes do salário mínimo.
A pesquisa do Nupes acompanha mensalmente os preços de 44 itens de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica em supermercados de Taubaté, São José dos Campos, Caçapava e Campos do Jordão, servindo como um importante indicador do custo de vida na região.